コミュニティカフェひなたぼっこは、千葉県船橋市本町にあるＮＰＯ法人ちばＭＤエコネットが運営している「障がいのある人もない人も共に働くカフェ」です。

最新のお知らせ

＜お米のご案内＞

ひなたぼっこのお米のご紹介です。
カフェでは、9月から6月は山武市の清水さんのお米を

仕入れています。
カフェのランチメニューに使用し、さらに販売もしています。
写真は、今年の稲刈りの様子です。

販売価格ですが、昨年は1㎏620円で販売していましたが、

燃料や肥料の価格高騰のため、今年は1㎏700円で販売

させていただきます。
栽培している清水芳明さんからメッセージをいただいています

ので、以下にお伝えします♪

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お米販売
千葉県山武産コシヒカリ
1㎏　700円（税込）
山武の源川（作田川の一部支流）周辺のお米は、粘土質の

田んぼで作られていて、田を取り囲む里山から自然の水が

下りてきて、常にその水が田を潤しています。
昔はその粘土の田んぼに腰までつかりながら田植えした場所

もあったそうです。
今は、暗渠（あんきょ）排水により作付けは大分楽になりました。
そのおいしいお水を井戸ポンプでくみ上げ、田を潤しながら

作ったコシヒカリです。
私が一生懸命木を植えて育った森林がはぐくむ水をたくさん

吸収したお米です。ぜひご賞味ください。
（清水芳明）
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